伊藤くん、誕生日おめでとう！Happy Birthday, Sho!
伊藤くんの誕生日をお祝いしました。 菊地くんがパスタセットを、韓くんがスタバのコーヒーセットのプレゼントです。 研究室で一番コーヒー通な伊藤くん、普段からエスプレッソやカフェオレを準備してくれます。 今回のプレゼント、スタバでバイトしていた伊藤くんには懐かしいものですね。...
2022年度生化学川柳第十一週目優秀川柳賞/2022Biochemistry Haiku prize week11
先週は脂質について学びました。 脂質と一口に言っても油脂やコレステロールなど様々なものがあります。 巷で話題のセラミドも脂質ですし、ミツバチの巣を構成している蜜ろうも脂質とアルコールのエステルです。 共通点としては水を弾く、効率良いエネルギー源として利用されていることです。...
2022年度生化学川柳第十週目優秀川柳賞/2022Biochemistry Haiku prize week10
先週はDNAを基盤とする情報技術について学びました。 様々な生物より遺伝情報が収集される中で、 実際にそれぞれの遺伝子がどのように機能するかを調べることは大切です。 特に生化学では、タンパク質の働きを調べることが中心になります。...
久保園さん、誕生日おめでとう！Happy Birthday, Misaki!
今日は久保園さんの誕生日をお祝いしました。 プレゼントは久世福商店の雑炊やスープ、椀物詰め合わせです。 お昼ごはんに追加したり、買いに行く時間がないときに役立ちそうですね。 私はダックワーズを焼いてきました。 アーモンドプードルたっぷりの生地を焼き上げて、その間に濃厚なバタ...
2022年度生化学川柳第九週目優秀川柳賞/2022Biochemistry Haiku prize week9
先週はヌクレオチドと核酸について学びました。 ヌクレオチドは塩基と糖、リン酸で構成され、核酸はヌクレオチドのポリマーです。 構成される糖の種類によってRNA（リボ核酸）とDNA（デオキシリボ核酸）の違いが生まれます。 私達の遺伝情報はDNAで構成されますが、新型コロナウイル...
2022年度生化学川柳第八週目優秀川柳賞/2022Biochemistry Haiku prize week8
先週は中間試験でした。 4月の2週目より生化学基礎、水、アミノ酸、タンパク質、酵素、糖までをカバーした内容です。 教科書の内容や章末問題を中心に正誤問題、穴埋め問題、計算問題を出題しました。 また、普段の講義では、当該学習内容に即した英語ビデオを見ていて、そちらからも出題し...
2022年度生化学川柳第七週目優秀川柳賞/2022Biochemistry Haiku prize week7
先週は糖質と糖鎖生物学を学びました。 糖類は炭水化物の一種で、私達のエネルギー源として大切な働きをします。 炭水化物という名前からも類推できるとおり、二酸化炭素と水分子から出来ています。 炭水化物の中には、グルコースやでんぷん等、私達が栄養成分として取り込めるものもあれば、...
大力さん、誕生日おめでとう！/Happy Birthday, Sayo!
今日は大力さんの誕生日のお祝いをしました。 久保園さんが観賞用の鉢植えセットを準備してくれました。 うまく成長すると逆だった髪の毛のようになるそうです。 私は本人のリクエストで、ベイクドチーズケーキを焼きました。 今回は、◯原はるみさんの「失敗しないチーズケーキ」レシピを参...
2022年度生化学川柳第六週目優秀川柳賞/2022Biochemistry Haiku prize week6
先週はタンパク質の締めくくりとして酵素を学びました。 私達の生命活動は酵素なしではありえません。 自然では数年から数万年かかるものが、 酵素の力を借りると数秒から数分で反応が終わります。 この驚異の力の源は、それぞれの酵素が基質をうまく認識するように進化した結果です。...
関田くん、誕生日おめでとう！Happy Birthday, Takahiro!!
今日は関田くんの誕生日のお祝いをしました。 部屋に緑が欲しいという本人の希望で、 ｀砂漠のバラ｀「アデニュウム」を大力さんがプレゼントしてくれました。 うまく世話をするときれいな花が咲くようです。 愛情を込めて育ててください。...