季節のご挨拶/Season's Greetings
最近寒い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
気が付けばクリスマスまで一週間、正月も二週間後です。
今年は皆様にとってどのような一年でしたでしょうか?
私は昨年秋に教務幹事に就任してから学科と学生についてより深く学んだ年でした。
研究に関しては、毎週の研究進捗を聞きながら一緒に実験を進めることができ、
助教の伊藤くんとともに論文をいくつか書き上げることができました。
また、今年は研究室メンバーの誕生日祝いに色々なスイーツにチャレンジしました。
今回はクリスマスに合わせてシュトーレンを焼いてみました。
手前は通常のシュトーレン、奥はマジパン入りです。
ウィーンに留学してから毎年のクリスマスにはシュトーレンを食べていましたが、
自分で焼いたのは初めてです。
フルーツのラム酒漬けに時間がかかりましたが、作り始めるとあっという間でした。
来年も様々なことにチャレンジしていきたいと思います。
来年も皆様にとって良い年になりますように。
Wish you a Merry Christmas and a Happy New Year!
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