伊藤くん、お誕生日おめでとう！Happy belated Birthday, Sho!

本日は、伊藤くんの誕生日をお祝いしました。

研究室が始まって以来初めてのことですが、伊藤くんと日野森くんと同じ誕生日です。

誕生日当日のゼミ旅行では、韓くんから2人にプレゼントが贈られ、参加者全員でお祝いしました。

前回の日野森くんの誕生日会では伊藤くんが参加できなかったため、今回は改めてのお祝いとなりました。

今回のプレゼントは少し複雑な”リレー”になっていますが、伊藤くんから日野森くんへコーヒーのドリップバッグが贈られました。B4の同期からは、「日野森くんは何度もお祝いをしてもらえて羨ましい」という声も上がっていました。

さて、私は今回、久しぶりにAKI先生のお菓子教室の今月のお題ケーキ、「チョコマーブルのチーズケーキ」を準備しました。チョコレート生地とチーズケーキ生地の間には、カットマンゴーのフィリングが入っています。

チーズケーキの上には、市販品の参考にチョコレートソースでデコレーションを施しました。（ソースが沈んでしまい、やや見えづらくなってしまいました。）

久しぶりに取り組んだお題のケーキでしたが、２台とも綺麗に焼き上げることができ、皆で美味しくいただきました。

AKI先生、レシピと動画をありがとうございました。

伊藤くん、お誕生日おめでとう!

Happy Birthday, Sho!