2022年度生化学川柳第二週目優秀川柳賞/2022Biochemistry Haiku prize week2
先週は水に関する講義と演習でした。
生命活動にとって水は欠かすことができませんし、多くの酵素は水を介して反応します。
また、タンパク質の折れたたみは、疎水的な環境で整列した水分子が解消されることによって進行します。
水分子同士は水素結合を形成し、ネットワークを作ります。
この水素結合ネットワークにより、他の溶媒にはない特別な性質を示します。
生体分子は酵素以外にも水の特性を利用したものが多く存在するので、楽しみにしておいてください。
さて、先週の優秀川柳は以下の5句です。
ルーレット 私の鼓動は 沸点級
水学び 生命の源 迫りたい
水分子 はなれてくっつく 寂しん坊
ピコ秒の、短い寿命に驚きだ
みずいらず そんな夫婦も 水必要
来週はGWで一週お休みです。
充実した休みになることを願っています。
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