2020年度生化学川柳第3週優秀川柳賞/2020 Biochemistry Haiku 3rd week prize

先週はアミノ酸やペプチド、タンパク質の基礎を学びました。

生体によって作られるペプチドやタンパク質は20種類の異なる性質を示すアミノ酸によって様々な形を作ります。

タンパク質の骨格を形成する非極性アミノ酸、表面に位置する極性アミノ酸、イオン化して酵素活性に関わったりする酸性や塩基性のアミノ酸などどれも個性が豊かです。

それぞれのアミノ酸の個性をしっかり理解することでタンパク質がより身近に感じられると思います。

先週の優秀川柳は以下の５句です。

アミノ酸　つながり折れて　タンパクに

わたくしは　泳ぎが苦手な　GAVLIFです

願うのは　君と私の　アフィニティ

水酸基　ステイ（STY）ホームは　親孝行

第3回　そろそろ川柳　選ばれたい

来週も楽しみにしています。