生化学川柳優秀作品第3週目／3rd week Biochemistry Haiku prize

今週の生化学川柳優秀作品です。

前回はアミノ酸／タンパク質でそちらが中心でした。

優秀作品は以下の５句です。

右回り C となったら 体アミノ

コラーゲン、熱変性でゼラチンに

生卵 結合ほどかれ ゆで卵

グルタミン... なぜ一文字で... になる...

アミノ酸 メ(チオニン)シ(ステイン)と言おう(硫黄)が 合言葉)

来週も楽しみにしています！！